Polévky

Hovězí vývar

s játrovými knedlíčky, zeleninou a fritátovými nudlemi

Malá jídla

Orange BBQ wings 7 / 14 / 21 ks

pikantní kuřecí křídla v pomerančové BBQ omáčce s thajským okurkovým salátkem a rozpečenou bagetou

Batátový hummus

Bez mléka Vegan friendly

s mangovým pyré, kokosovými lupínky, microgreens, granátovým jablkem a Nãší rozmarýnovou focacciou

Batátový hummus s grilovaným halloumi z mlékárny U Josefa

s mangovým pyré, kokosovými lupínky, microgreens, granátovým jablkem a Nãší rozmarýnovou focacciou

Yakitori

Bez mléka

grilované kuřecí špízky v teriyaki omáčce se smaženou cuketou v tempuře

Quesadilla s cheddarem a rajčaty

s avokádovým guacamole

Yuzu krevety

Bez mléka Bez Lepku

smažené krevety v tempuře obalené v yuzu mayo s černým sezamem a malým salátkem

Nachos

Bez Lepku

s avokádovým guacamole, salsou Pico de Gallo, černými olivami a cheddarovou omáčkou

Birria beef fries

Bez Lepku

zapečený trhaný hovězí Chuck roll v birria marinádě na hranolkách s Nãší BBQ omáčkou, cheddarem a MexicoSlawem s nakládaným kaktusem

Hlavní jídla

Reuben sandwich

Nãše pastrami s raclette sýrem, kysaným zelím a kimchi mayo v chlebu od Optimisty

Pečené hovězí žebro /500g

v medové chilli marinádě s MexicoSlawem s nakládaným kaktusem, thajským okurkovým salátkem a chlebem od Optimisty

Zeleninové kari

Bez mléka Bez Lepku Vegan friendly

kari omáčka s kokosovým mlékem, batáty, cuketou, hráškovými lusky, jarní cibulkou, koriandrem a basmati rýží

Caesar salát

listy římského salátu s rajčatovými krutóny, křepelčími vejci, hoblinkami parmazánu a caesar dresinkem

Caesar salát s grilovaným kuřecím prsem

listy římského salátu s rajčatovými krutóny, křepelčími vejci, hoblinkami parmazánu a caesar dresinkem

Caesar salát s grilovaným halloumi z mlékárny U Josefa

listy římského salátu s rajčatovými krutóny, křepelčími vejci, hoblinkami parmazánu a caesar dresinkem

Kimchi segedín

Pálivé

křupavý bůček s korejským kimchi zelím, krémovou omáčkou a napařovaným bao knedlíkem

Top Round steak /200g

Bez mléka

vyzrálý hovězí steak s česnekovým glazé, udon nudlemi, stir-fry zeleninou a teriyaki omáčkou

Kuřecí supreme by Extrifit gym

Bez Lepku

grilované farmářské kuřecí prso s blanšírovanou brokolicí, gratinovanou dýní a gorgonzolovou omáčkou

Nãše BULGOGI /pro dvě osoby

Bulgogi je druh korejského grilování, doslova znamená “ohnivé maso”. Nejlepší na bulgogi je styl společného stolování!

U nãs každý dostane porci basmati rýže. K tomu společné misky nakládané žluté ředkve, thajského okurkového salátku (není vegan), kimchi, wakame salátku, gochujang chilli pasty a čerstvé zeleniny, které sdílíte se všemi u stolu.

Teď už jen vybrat to hlavní!

TO HLAVNÍ
Křehké hovězí plátky v chilli-česnekové marinádě
nebo
Grilovaná hlíva ústřičná v teriyaki omáčce

Burgery

NãPLAVKA CHEESEBURGER

vyzrálé hovězí maso s cheddarem, slaninou, Nãším kečupem, cibulovým chutney, salátem a rajčetem v Nãší sezamové bulce

CHEEEZY CHEESE BURGER

vyzrálé hovězí maso s cheddarem, Monterey jack sýrem, cheddarovou omáčkou, cibulovými kroužky, kyselou okurkou, comeback mayo, salátem a rajčetem v Nãší sezamové bulce

SPICY BURGER

vyzrálé hovězí maso s raclette sýrem, slaninou, gochujang chilli pastou, Nãšimi nakládanými Jalapeños, kimchi mayo, salátem a rajčetem v Nãší sezamové bulce

BIRRIA BEEF BURGER

trhaný hovězí chuck roll v birria marinádě zapečený s cheddarem s MexicoSlawem s nakládaným kaktusem a yuzu mayo v Nãší sezamové bulce

HALLOUMI BURGER

grilované halloumi z mlékárny U Josefa s pečenou paprikou, mangovým pyré, microgreens, rukolou, rajčetem a pažitkovým Crème fraîche v Nãší rozmarýnové focaccie

VEGAN BURGER

grilovaná hlíva ústřičná v teriyaki omáčce s dýňovým salátkem, praženými slunečnicovými semínky, microgreens, rukolou a gochujang veganézou v bezlepkové bulce

Slidery

Slider je zmenšenina klasického burgeru. Můžete s ním zahnat menší hlad nebo si ho dát jen tak na chuť. Zcela určitě jej ocení vaši nejmenší.

NãPLAVKA SLIDER

vyzrálé hovězí maso s cheddarem, slaninou, Nãším kečupem, cibulovým chutney, salátem a rajčetem v Nãší sezamové bulce

CHEEEZY CHEESE SLIDER

vyzrálé hovězí maso s cheddarem, Monterey jack sýrem, cheddarovou omáčkou, cibulovými kroužky, kyselou okurkou, comeback mayo, salátem a rajčetem v Nãší sezamové bulce

SPICY SLIDER

Pálivé

vyzrálé hovězí maso s raclette sýrem, slaninou, gochujang chilli pastou, Nãšimi nakládanými Jalapeños, kimchi mayo, salátem a rajčetem v Nãší sezamové bulce

BIRRIA BEEF SLIDER

trhaný hovězí chuck roll v birria marinádě zapečený s cheddarem s MexicoSlawem s nakládaným kaktusem a yuzu mayo v Nãší sezamové bulce

Dětská jídla

Trhané kuře na paprice

s máslovými špeclemi

Kuřecí řízek

s hranolkami a kečupem